青椒干豆腐
“ 家里有孩子不能吃辣的，把尖椒换成青椒也挺好吃”
[主料]
干豆腐：半斤
青椒：一个
圆葱：半个
胡萝卜：半根
瘦肉：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
蚝油：适量
花椒面：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒干豆腐的做法步骤]
1、将所有的材料洗下，切好
2、锅里放油烧热，加入圆葱和胡萝卜炒一会
3、把肉放里炒，根据自己口味加入调料（鸡精除外）
4、肉炒熟后加入青椒和干豆腐，炒一会，加入鸡精在炒一会出锅就行了
使用的厨具：炒锅
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