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花生鸡脚汤
[主料] 鸡脚:适量 花生:适量 [辅料] 红枣:适量 当归:适量 淮山:适量 党参:适量 香菇:适量 白芷:适量 杞子:适量 姜:适量 酒:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [花生鸡脚汤的做法步骤] 1、花生泡水半天 2、把炖汤料备好 3、将鸡脚洗干净,灼水 4、用水洗去灼水的血水 5、把鸡脚,炖汤料,姜放入电高压锅,加水,加酒,调到炖汤,1个小时 6、高压锅气消,开盖,加盐,汤精即可 使用的厨具:电压力锅、汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐