快好知 kuaihz


糖醋排骨
[主料] 排骨:1000克 红糖:50克 白糖:50克 冰糖:30克 生姜:5克 [辅料] 醋:3勺 蚝油:10克 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:数小时 难度:普通 [糖醋排骨的做法步骤] 1、准备好排骨 2、红糖,白糖 3、用开水融化,加入醋 4、加入清油待油烧好后,下排骨炒制然后加入,生姜片,冰糖,耗油继续翻炒! 5、掺水熬制 6、一定要看好时间,特别最后收汁的时候切记不能过,不然就会糊,粘稠状即可。 7、最后撒上芝麻! 8、想不想来一口哇哈哈 9、祝愿所有的亲们节日快乐,新的一年万事如意❤❤❤ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生