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金枪鱼紫菜包饭
[主料] 米饭:适量 寿司专用紫菜:适量 金枪鱼罐头:适量 沙拉酱:适量 胡萝卜:适量 葱:适量 寿司专用泡萝卜:适量 寿司专用泡牛蒡:适量 熟芝麻:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 香油:适量 口味:咸香 工艺:技巧 耗时:三刻钟 难度:普通 [金枪鱼紫菜包饭的做法步骤] 1、寿司专用泡萝卜、牛蒡套装; 2、胡萝卜切丝; 3、葱切碎; 4、鸡蛋加点盐打散,用平锅双面摊熟; 5、摊好鸡蛋,卷起切条; 6、炒葱香; 7、煸炒胡萝卜,加少量盐,少加点水炒,不然太干了; 8、米饭里放少量盐、香油、熟芝麻拌匀; 9、香油太多会很腻; 10、准备齐了; 11、铺上紫菜铺平米饭; 12、放上萝卜、牛蒡、胡萝卜丝、金枪鱼(金枪鱼最好提前放在厨房纸上控油); 13、用鸡蛋条盖上金枪鱼; 14、卷起~把两头米饭的位置对上即可,手指用力捏紧,卷得越近越好; 15、卷好; 16、抹上薄薄香油,铮亮; 17、切 切 切; 18、放盘,点上沙拉酱,沙拉酱和金枪鱼可是绝配; 19、做得… 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 日本料理 午餐 晚餐 学生