香煎玉米饼
“ 玉米，益肺宁心，健脾开胃，不含脂肪，可以长期食用。”
[主料]
玉米：200克
[辅料]
盐：少许
油：少许
蛋：1只
孜然：少许
面粉：少量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎玉米饼的做法步骤]
1、把玉米加孜然，少量面粉，盐拌匀。
2、平底不粘锅烧热，放入玉米小火慢煎，然后加入适量的油，再稀稀的加入蛋液，煎熟一面停火，待冷却后，把玉米饼滑入盘中，然后翻盖在锅中，继续煎至熟。
3、起锅装盘，香喷喷的孜然玉米饼做好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐