青瓜炒肉
[主料]
青瓜：1条
瘦肉：适量
[辅料]
花生油：适量
[调料]
食盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青瓜炒肉的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，放入瘦肉翻炒。
2、瘦肉变色后，倒入青瓜片。
3、青瓜略微炒软，放入适量食盐。
4、翻炒均匀出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜