自制鸡米花
“ 哥哥爱吃的鸡米花，外面小吃店的腌料让人不放心，还是自己在家里给娃做，一样好吃。”
[主料]
鸡胸肉：一块
面包糠：适量
鸡蛋：一个
淀粉：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
盐：适量
姜片：几片
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[自制鸡米花的做法步骤]
1、鸡胸肉去皮切小块状备用
2、鸡胸肉里放入适量的盐和胡椒粉和姜，抓匀腌制一小时
3、腌制鸡肉时，将面包糠，鸡蛋液，淀粉准备好
4、将腌制好的鸡块放入淀粉里滚一圈
5、裹一层鸡蛋液
6、再裹一层面包糠
7、将裹了面包糠的鸡块依次放入烤盘里，上下火210°，20分钟
8、趁热吃吧
使用的厨具：电烤箱
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