苹果甜汤
“ 中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。”
[主料]
苹果：1个
橙子：1个
[辅料]
冰糖：少量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[苹果甜汤的做法步骤]
1、准备食材，苹果，橙子个1个，冰糖少量（根据个人口味）
2、苹果削皮备用
3、橙子削皮切块备用
4、将备好的三种食材放入汤锅里
5、加水，小火慢炖，大概1个小时，即可
6、出锅了
使用的厨具：汤锅
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