萝卜秋葵蒸腊肠
“ 麻辣腊肠清蒸的话，略显单调，又稍嫌麻辣。我上下垫了一层樱桃萝卜和胡萝卜，中和了油腻，冲减些麻辣，不错😊除了麻烦些，没啥技术含量😁”
[主料]
腊肠：适量
[辅料]
樱桃萝卜：适量
胡萝卜：适量
秋葵：2个
口味：麻辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤]
1、腊肠切薄片。
2、樱桃萝卜切薄片。
3、胡萝卜切成薄片，用模具压成花备用。
4、秋葵切薄片。没有的话可以省去。
5、樱桃萝卜摆一圈。
6、腊肠摆樱桃萝卜上一层，中间摆一圈。
7、胡萝卜花摆一层。
8、秋葵摆到胡萝卜花上面。
9、用保鲜膜覆上上锅蒸10分钟。
10、上面的水蒸汽水隔在保解膜上，小心揭去保鲜膜，即成。
11、端出蒸锅。
12、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐