黄瓜拌护心脂
[主料]
护心脂：150克
黄瓜：1根
[辅料]
大蒜：2瓣
食盐：1克
醋：5克
鸡精：0.5克
白糖：1克
香油：小许
生抽：2克
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌护心脂的做法步骤]
1、黄瓜和大蒜处理好。
2、黄瓜拍碎。
3、拍碎的黄瓜切段，大蒜切片。
4、熟的护心脂去掉脂肪。
5、切块。
6、所有材料放容器内，加食盐。
7、放鸡精和白糖。
8、放醋和生抽。
9、放香油，搅拌均匀。
10、装盘。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐