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萝卜红烧牛腩
“ 牛腩入味,萝卜酥烂,鲜香美味,妥妥的下饭菜!” [主料] 牛腩:适量(烧好) 萝卜:一条 [辅料] 稻米油:适量 盐:少许 胡椒粉:适量 鸡精:少许 口味:咸香 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [萝卜红烧牛腩的做法步骤] 1、牛腩加调料用电压力锅烧好备用。 2、萝卜去皮洗净切成薄片备用。 3、热锅倒入少许油,放入萝卜翻炒一分钟。 4、放入烧好的牛腩翻炒均匀,加入适量热水烧开煮十分钟至萝卜酥烂入味。 5、煮至萝卜变透明,尝下味道,调入少许盐,胡椒粉及鸡精即可。 [小窍门] 牛腩已加调料烧好,盐的量依个人口味添加! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐