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小宝宝最喜欢的芝士小甜甜面包
“ 这是给我家二宝做的点心,里面加了芝士粉,切成小小的,大小小宝抓手里正好,一个二口就吃掉了。” [主料] 高粉:300g 奶粉:20g 白砂糖:30g 盐:3g 酵母:4.5g 水:182g [辅料] 黄金芝士粉:10g 黄油:21g 口味:甜香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [芝士小甜甜面包的做法步骤] 1、除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序 2、加入黄油再次一个和面程序 3、揉至出手套膜,时间大约二十五分钟 4、揉光放回面包桶 5、发至二倍大,并且不手指粘粉戳孔不回缩 6、取出排气,松弛十五分钟 7、擀成长方形薄片 8、切成2厘米的小块 9、在烤盘中排好 10、烤箱上下温180预热五分钟,把面包放入烤箱烤15分钟 11、放到温热装袋 12、成品 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙