蒜蓉烤海蛎子
“ 冬天的海蛎子很肥，我老公很喜欢吃，蒸了两次蘸辣根吃，这次烤一烤，也很不错。”
[主料]
海蛎子：适量
蒜末：适量
[辅料]
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉烤海蛎子的做法步骤]
1、海蛎子冲洗干净，开壳，再把海蛎子肉冲洗一下。
2、大蒜切碎，放入烧热的油锅爆香，加入适量蚝油拌匀。
3、大蒜切碎，放入烧热的油锅爆香，加入适量蚝油拌匀。
4、把蒜末均匀的摊在海蛎子上，这次做了三种口味的，蒜蓉的最好吃。
5、烤箱200度预热7分钟，放入海蛎子烤13分钟。
使用的厨具：电烤箱
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