简易重庆小面
[主料]
鲜面：100克
菠菜：适量
[辅料]
老抽：半茶匙
生抽：两茶匙
猪油：适量
葱花：适量
蒜末：适量
花椒油：适量
芝麻红油：适量
盐：适量
鸡粉：适量
香醋：适量
口味：中辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：未知
[简易重庆小面的做法步骤]
1、准备食材
2、水烧开下面煮制
3、准备一个大碗，加入半茶匙老抽，两茶匙生抽，蒜末，葱花，花椒油，芝麻红油，少许猪油，香醋少许，盐和鸡粉少许
4、面条煮熟下菠菜煮至断生
5、将煮好的面条和菠菜盛入调味碗，加入适量煮面水即可
6、成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条