辣椒炒肉
[主料]
瘦肉：适量
[辅料]
辣椒：适量
蒜：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[辣椒炒肉的做法步骤]
1、肉片切好加生粉，生抽，盐，一小汤勺油
2、辣椒洗干净备用
3、锅里放油滑好肉片
4、剩下的油加大蒜末炒香
5、加辣椒炒，放点盐
6、到入肉片翻炒均匀
7、加生抽，一点点盐，起锅
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜