磷虾芹菜包
[主料]
面粉：500克
酵母：5克
白糖：5克
温水：适量
[辅料]
磷虾肉泥：160克
猪肉泥：20克
香芹：一把
盐：两勺
十三香：10克
蚝油：两勺
生抽：两勺
白醋：一勺
花生油：两勺
鸡精：5克
口味：其他
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[磷虾芹菜包的做法步骤]
1、面粉加入酵母和白糖
2、然后倒入适量温水揉成面团，多揉一会，揉光滑
3、然后发酵至两倍大，直至蜂窝结构明显
4、磷虾肉泥缓好解冻备用
5、香芹切成小碎段
6、然后将肉泥和虾肉泥混合好放到香芹碎里面
7、加入所有的辅料
8、搅拌均匀至上浆
9、将发酵好的面团分成大小均匀的剂子并按扁
10、然后擀面杖擀成厚薄均匀的包子皮
11、包入馅料
12、最后按照自己的喜好包成包子即可
13、来一张包好的合照
14、蒸锅做水，放入包子，大火烧开上汽之后转小火20分钟即可
使用的厨具：蒸锅
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