玉米杏鲍菇
[主料]
玉米粒：两勺
杏鲍菇：两个
柿椒：半个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
姜：两片
蒜：5瓣
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇切片，柿椒切丁，姜切丝，蒜切片
2、热锅冷油爆香蒜姜，放入杏鲍菇，柿椒，玉米翻炒
3、锅中加少许水，焖至杏鲍菇软透
4、锅中水快收尽时，加盐和鸡精，稍翻炒即可
使用的厨具：炒锅
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