西红柿瘦肉炒花菜
[主料]
菜花：1个
瘦肉：150克
西红柿：一个
[辅料]
油：适量
盐：3克
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿瘦肉炒花菜的做法步骤]
1、菜花切小块，加盐浸泡30半个钟，有虫子的话会自己泡水里
2、瘦肉切块，加盐，一勺淀粉，一点酱油抓匀，西红柿切块备用
3、锅内放适量的油，把肉炒香，起锅备用。下菜花翻炒，加盐继续炒，西红柿加入继续翻炒，然后加适量的水盖上盖上焖小会，把瘦肉倒下去翻炒加葱段炒软即可出锅。
4、马上就可以开吃啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜