蜜汁鸡腿
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
[调料]
料酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：焗
耗时：一小时
难度：简单
[蜜汁鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿肉去骨取肉备用。
2、鸡腿肉加入蜂蜜，少许薄盐，生抽，蚝油抓匀腌制。
3、热锅下油放入鸡腿肉。
4、两面煎至少许金黄色。
5、倒入腌鸡腿肉的酱汁，加入少许水，中火焖5分钟。
6、收至汤汁浓稠即可，晾凉后改刀切小块即可。
7、成品。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜