【奥利奥咸奶油蛋糕】
“ 太简单了。只要有食材就能做了。不会做可可戚风的话，就去外面的蛋糕店或面包店里买一个可可戚风。或者搜索一下“可可戚风”蛋糕的做法。
切记——放冰箱普通冷藏一晚上，第二天再食用！这样才是最好吃的！！
（以下图片是我用来做盒子蛋糕的步骤图，做法和原理是一模一样的。）”
[主料]
可可戚风蛋糕片：3片
淡奶油：300g
奥利奥饼干屑：50g左右
[辅料]
盐：1g
糖：30g
水果：若干
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤]
1、底部放一片可可戚风。
2、奶油加糖加盐打发好后再混入30克饼干屑。挤到蛋糕片上。（先放糖，电子称不要清零，继续放盐。要不然，清零再放盐，很容易搁多了。如果1克盐不够风味，可以再用手捏半克左右撒进去打发匀。切记过咸！！）
3、撒一层奥利奥饼干屑。
4、再铺一张蛋糕片。重复以上步骤。
5、直到3层蛋糕垒完。放入冰箱普通冷藏一晚上或4小时以上。这样口感更佳。铺上水果，洒糖粉，摆造型。非常美！
6、切开。
[小窍门]
加盐的时候一定要尝一下会不会过咸！，，，
使用的厨具：其他
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