台湾手抓饼
“ 妥妥的吃货一枚，喜欢搜罗好吃哒，早餐晚餐一次解决，简单易学。吃货看过来啦啦啦啦啦啦啦啦啦～”
[主料]
台湾手抓饼：一张
生菜：若干
火腿：一根
[辅料]
植物油：若干
辣椒油：若干
番茄酱：若干
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[台湾手抓饼的做法步骤]
1、准备手抓饼一张，超市里有卖的，成品。
2、在锅中倒少许油。
3、放入火腿煎至熟，
4、放入盘中备用
5、少许油，煎生菜，熟了捞出放盘中备用。
6、放入手抓饼，手抓饼无需解冻，直接入锅。煎至金黄色翻面。
7、两年呈金黄色，用筷子由两侧向内交错挤压，抓饼呈蓬松状。更好吃，记得两面都要挤压！
8、饼两面煎至金黄色，用筷子翻起半年，打入鸡蛋。
9、打入鸡蛋后用饼压住
10、待鸡蛋成型后出锅
11、成品是这个样子的啦😄
12、涂抹甜辣酱。也可加入番茄酱或者沙拉酱，依个人口味
13、加入生菜，火腿。也可加入培根，芝士等
14、卷起，可以开吃啦😄
[小窍门]
最好用平底锅，小火，油抹一点就好，不要太多
使用的厨具：平底锅
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