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#秋季滋阴润肺#百合银耳米粥
“ 新大米非常适合熬粥,米粥浓稠,米粒Q软,更喜欢新米熬粥的米油,最近的天气又开始出现雾霾,粥里添加了百合、银耳,起到滋阴润肺的功效” [主料] 大米:150克 银耳:半朵 百合干:15克 [辅料] 清水:2000毫升 枸杞:少许 冰糖:少许 口味:其他 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [百合银耳米粥的做法步骤] 1、准备材料,一杯大米150克,银耳、百合提前泡发 2、大米淘洗干净放入锅中,银耳摘掉根部硬块,撕成小朵与百合一同放入锅中,放入清水 3、用粥师傅的自动功能,大米粥功能,38分钟,一切交给它了 4、自动锅停止烹饪后,放入一小把枸杞 5、舀一勺看看,米粥非常浓稠 6、食用时可加入少许的冰糖 [小窍门] 新米不用用高压锅熬粥,我用的锅就是专门用来熬粥的,米粒真的是Q弹,而不是软烂 使用的厨具:其他 所属分类: 粥 家常菜 早餐 晚餐