玫瑰花煎饺
[主料]
猪肉末：200g
饺子皮：250g
[辅料]
淀粉：1大勺
生抽：1勺
食用油：少许
黑芝麻：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[玫瑰花煎饺的做法步骤]
1、材料，肉末中加入一大勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。
2、取四块饺子皮挨着排起来。
3、中间位置放上肉末。
4、挨着对折起来。
5、像图片一样折好。
6、从一头往另外一头卷起。
7、收口的时候用清水沾一下粘合好。
8、可以把玫瑰花边整理一下，平底锅擦干水分放进锅里。
9、依次全部做好，滴入少许食用油开火，中小火煎至饺子底部微黄。
10、加入清水没过饺子的一半，盖上锅盖中火煮。
11、煮到水分还剩少许时揭开盖子撒上少许黑芝麻。
12、小火煎至底部金黄即可。
13、美味。
14、漂亮！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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