红豆桂花糖芋苗
[主料]
芋头：约500克
[辅料]
红豆：一把
藕粉：一包
桂花蜜：一勺
碱：3g
口味：甜香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[红豆桂花糖芋苗的做法步骤]
1、红豆难煮，提前泡好
2、芋头削皮洗净，切块可以切大一点，这样不会煮碎。
3、砂锅烧开水，放冰糖，芋头，红豆煮两个小时。
4、加一点食用碱，使颜色更深，温水冲调藕粉，倒入锅中迅速搅拌，最后加入一些桂花蜜。
使用的厨具：砂锅
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