家常煎饺
“ 我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着，这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”
[主料]
速冻饺子：适量
[辅料]
香菜：适量
小米辣：适量
味极鲜：少许
陈醋：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[家常煎饺的做法步骤]
1、冰箱拿出速冻饺子备用
2、锅里加入少许食用油，油温七成热放入饺子开始煎
3、然后加入适量白开水，盖上盖子，直至汤汁收完，然后翻面再煎，不用再加水
4、把香菜、小米辣切碎放入容器中，加入少许味极鲜生抽和陈醋调制一下备用
5、煎饺煎至两面金黄捞出
[小窍门]
煎的时候不能用铲子来回翻，一面焦黄才可以翻过来煎另一面，这样才不容易皮烂(⊙o⊙)哦
使用的厨具：不粘锅
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