香拌酸辣藕片
[主料]
藕：1节
蒜：1-2瓣
嫩葱：2根
[辅料]
海鲜酱油：1小勺
米醋：2勺
白糖：半勺
炸辣椒面：1勺
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香拌酸辣藕片的做法步骤]
1、藕洗净去皮；
2、葱蒜切末；
3、藕切片泡水；
4、开水焯熟，开锅就可以了，煮久了会很面。焯好冲凉水，沥水；
5、投料：蒜末+1勺海鲜酱油；
62、勺米醋；
7、半勺白糖；
8、辣椒油1勺；
9、少放一点盐；
10、倒入控好水的藕片里；
11、搅拌均匀，放香葱；
12、放盘；
13、成了
使用的厨具：其他
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