丝瓜鸡蛋汤
[主料]
瘦肉：适量
丝瓜：两条
鸡蛋：4个
[辅料]
花生油：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[丝瓜鸡蛋汤的做法步骤]
1、丝瓜切长条状
2、鸡蛋打散备用
3、瘦肉切小块，用一点点花生油，少许胡椒粉和一点酱油腌一会
4、把水加入锅中，煮开后放入瘦肉
5、瘦肉煮一会后加入丝瓜
6、丝瓜差不多煮熟的时候，把鸡蛋加进去，煮熟，放油和盐调味。
7、可以出锅啦
使用的厨具：汤锅
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