香菇鸡肉粥
[主料]
鸡胸肉：1块
香菇：2颗
大米：50g
水：1000g
[辅料]
酱油：5ml
葱：1颗
姜：1块
油：5ml
盐：5g
玉米淀粉：6g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[香菇鸡肉粥的做法步骤]
1、在砂锅里加入适量的水和米熬煮
2、把鸡肉切成粒，加入玉米淀粉，油，酱油搅拌均匀
3、把粥用小火熬稠
4、把切好的姜片，香菇和鸡肉放入锅里搅拌均匀继续熬煮
5、熬一小会放入酱油盐和葱调味，
6、最后再煮一两分钟就可以起锅了
使用的厨具：砂锅
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