快好知 kuaihz


鸡蛋三明治
[主料] 吐司:8片 鸡蛋:2个 [辅料] 玉米粒:10g 火腿:10g 黄瓜:15g 沙拉酱:15g 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋三明治的做法步骤] 1、玉米粒洗净,焯水煮熟,放凉备用 2、黄瓜切粒(可以适当切粗一些) 3、火腿切粒(主题是鸡蛋所以辅料不要加太多了哈) 4、鸡蛋煮熟,蛋白切粒 5、将所有材料混合 6、取一片吐司,均匀地抹上馅料(别贪心抹太多,会撑破露馅的,别问我为什么知道...) 7、用模具压实,剔除边缘(边角料可以用微波炉或烤箱烤得酥酥脆脆的再蘸蛋黄酱吃) 8、成品~没压好的边缘可以用刀切一下 9、再做一款海苔口味的~ 10、全都做好了~ 11、现吃现做的口感是最好的,吃的时候可以对半切开也可以直接整个一起吃,再搭配一杯热咖啡或者牛奶,能量满满~ 也可以用保鲜膜包好带去公司吃~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 学生