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【高压锅版】娃娃菜油豆腐炖牛筋
[主料] 半熟牛筋:290克 油豆腐:185克 娃娃菜:240克 口味:清淡 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法步骤] 1、食材:半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、炖肉料包。 2、将娃娃菜清洗一下。 3、放在案板上切开待用。 4、将半熟牛筋放在案板上切开。 5、将切好的半熟牛筋下入高压锅里,搁入炖肉料包、加适量的清水。 6、加适量的料酒。 7、加适量的老抽。 8、加适量的蚝油。 9、加适量的盐。 10、加适量的白糖。 11、盖上盖用中小火炖煮5——6分钟后关火。 12、焖至没气后开盖,捞出炖肉料包。 13、接着,合入娃娃菜和油豆腐翻动一下炖煮3——4分钟。 14、然后,关火盛出。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐