酱香肉末黄瓜
“ 这是一道下饭菜，放了俩线辣椒，辣味十足的酱香味，配上白米饭，准保多吃一碗饭”
[主料]
黄瓜：适量
线辣椒：适量
猪肉末：适量
[辅料]
葱：适量
酱油：适量
甜面酱：适量
盐：适量
味精：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱香肉末黄瓜的做法步骤]
1、主要原料。
2、黄瓜洗净切片备用。
3、线辣椒洗净，切斜丝备用。
4、将黄瓜片过油备用。
5、将线辣椒过油备用。
6、葱花炝锅，放猪肉末煸炒出油。
7、放酱油，盐，炒匀。放甜面酱炒出香味。
8、放入黄瓜和线辣椒，快速翻炒均匀，放味精即可出锅。
9、酱香肉末黄瓜。
使用的厨具：炒锅
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