快好知 kuaihz


土豆丝饼
“ 早上给宝贝做了一款清淡有营养的土豆丝卷饼,第二张我就给升级成豪华版的了,当然还是豪华版的招人待见了” [主料] 土豆:两个 面粉:一碗 鸡蛋:三个 [辅料] 葱花:少许 油:少许 盐:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [土豆丝饼的做法步骤] 1、准备原料 2、锅加热,加半勺油,要整个锅底都有油,但不能多 3、把一面煎成金黄色,翻另一面 4、两面都成金黄色,大约中小火煎6-8分钟(我总怕不熟) 5、升级版的来了,饼上打一个鸡蛋 6、蛋快凝固时,在饼边上放上切成条的肠煎一下 7、等待饼熟 8、饼出锅,加上肠,挤上沙拉酱,放上生菜碎片卷好 9、卷好饼,定型 [小窍门] 简单易操作,早餐再配上小米粥,来点小青菜,对上学的孩子们最好了 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 夏季食谱 午餐