黄桃罐头
“ 水果罐头，小时候最爱的一道甜品，可是那时候却不能常吃到，而现在超市里琳琅满目的罐头却勾不起我任何的食欲，添加剂太多，甜的发腻，吃不出儿时的味道，今天给孩子做了一点当零嘴，找到感觉啦。看来，还是自己动手丰衣足食而且吃的放心哦。”
[主料]
黄桃：6个
冰糖：80g
柠檬汁：10g
[辅料]
水：920g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄桃罐头的做法步骤]
1、准备好食材；
2、将黄桃外皮洗净；
3、用纸巾吸干表面水份；
4、去皮，用刀切几道；
5、用勺子抠出果肉；
6、全部抠好备用；
7、锅内倒入水；
8、加入冰糖；
9、倒入黄桃果肉；
10、加入柠檬汁；
11、盖上锅盖将水煮开；
12、撇去浮沫；
13、继续煮15分钟即可，冷却后放进冰箱冷藏味道更佳；
14、成品；
15、成品。
[小窍门]
1、.取果肉的方式随自己喜欢；
2、.黄桃不要选太熟的，果肉太软不方便取果肉，而且口感要不好；
3、.柠檬汁没有可不加；
4、.成品2天内吃完，不宜久放。
使用的厨具：煮锅
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