豆面卷
[主料]
糯米粉：适量
熟豆面：适量
[辅料]
豆沙馅：适量
食用油：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[豆面卷的做法步骤]
1、准备糯米粉放进盆里。
2、加水揉成团。(水一点一点加)
3、准备一个平底的盘子，刷一层食用油。把揉好的面团按成饼放进盘子里，放入锅蒸20分钟
4、蒸好后 晾凉
5、面板上多撒点熟豆面
6、凉好的糯米面擀成长方形薄饼，上面抹一层红豆沙
7、从下向上给它卷上
8、切成段就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃