浇汁嫩豆腐
“ 适合夏天吃的快手小凉菜！”
[主料]
内脂豆腐：1盒
青尖椒：5个
红尖椒：2个
[辅料]
香葱：2棵
蚝油：1茶匙
生抽：2茶匙
味精：少许
香油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[浇汁嫩豆腐的做法步骤]
1、主要食材：嫩豆腐、香葱、小米椒、杭椒
2、豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上，用剪刀在盒子的四角各剪个小孔，轻轻拍几下，豆腐就会完整的取出。
3、香葱切葱花、小米椒、杭椒分切成小圈。
4、切好的香葱末、青红尖椒放在豆腐上
5、取一碗，加入1茶匙蚝油、1茶匙生抽、1茶匙香油、少许味精、调匀成料汁（可以加少许凉白开调匀）
6、倒入调好的料汁即可。
7、成品！
[小窍门]
无。
使用的厨具：其他
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