孜然土豆条炒香肠
“ 女儿说在食堂吃过这个菜，最近没有了，说有土豆条和香肠用孜然炒的，很爱吃，今天做了这个菜。”
[主料]
土豆：5个
香肠：半根
[辅料]
孜然：2勺
盐：半勺
烧烤料：1勺
芝麻：适量
油：3勺
葱：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然土豆条炒香肠的做法步骤]
1、备好食材
2、土豆去皮切细条，用水冲去淀粉，香肠也切细条，葱切葱花
3、土豆条用水煮5分钟后捞出沥干水分
4、锅中油烧热，下入土豆条煸炒
5、土豆条炒至快熟，再下入香肠条、盐一起炒匀
6、最后加入孜然、烧烤料炒匀
7、出锅撒上葱花
使用的厨具：炒锅
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