十分钟自制汤云吞
[主料]
瘦肉馅：80g
云吞皮：一两块钱
[辅料]
酱油：少量
黑胡椒：少量
生菜：两片
葱：一根
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[十分钟自制汤云吞的做法步骤]
1、准备一块钱云吞，两块钱瘦肉，一根葱，两片生菜
2、生菜撕碎，葱花剪碎，瘦肉馅加酱油和黑胡椒拌匀(鸡蛋可加可不加，半个就够了)
3、可浸没材料的水，开了后加点油，中小火或小火，用筷子边包边下锅，沸的厉害的时候可加点凉水，不沸可不加。下完后加喜欢的调料，大火盖锅三分钟
4、生菜垫底，捞出后撒上葱花，完成
5、刚好两盘子
使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅
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