红椒炒鸭心
[主料]
鸭心：200g
青椒：适量
红椒：适量
[辅料]
糖：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红椒炒鸭心的做法步骤]
1、鸭心，青红椒。
2、青红椒切丝备用。
3、冷锅热锅倒入青红椒翻炒。
4、加入鸭心煸炒。
5、加少许糖，翻炒就可以出锅啦。
[小窍门]
鸭心是卤过的所以煸炒的时候不需要放盐了。
使用的厨具：炒锅
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