油炸花生米
[主料]
花生米：400克
[辅料]
盐：适量
菜籽油：400克
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[油炸花生米的做法步骤]
1、老爸自己在小院里种的花生，红衣花生，绿色无污染
2、炒锅烧热加入适量的菜籽油，倒入花生米
3、不停地翻炒
4、中小火油炸不停地翻炒均匀，听到花生米爆响后关火
5、盛入盘中   撒上少许盐
6、用筷子将盐和花生米搅拌均匀   就做好了
[小窍门]
1、.油温不能高，中小火  2.听到花生米爆响就关火
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜