#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻脆香米
“ 来玩转一冷饭一下，昨儿空闲给大宝做了一款另类的脆香米，满好吃的呢，当零嘴一下一粒，吃吃又十分的香。”
[主料]
冷饭：1碗
[辅料]
芝麻：3茶匙
色拉油：1茶匙
酱油：少许
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[芝麻脆香米的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、用色拉油酱油胡椒粉调好一个酱汁。
3、将冷饭拌入，拌至均挂味。
4、用寿司模定型，这一步要压制好，压制的紧实才更易烤制。
5、将定好形的冷饭再均匀的裹上一层芝麻。
6、再摆放在空炸锅里。
7、选择烤鸡翅模式进行烹饪。
8、冷却之后吃更加的香。
9、喜欢的朋友们可以尝试一下，不喜欢芝麻的可以不裹哦。
[小窍门]
冷饭一定要压的紧实，烤制的时间按自己的口感来定，喜欢酥香脆一点的就烤的时间长一点。
使用的厨具：空气炸锅
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