核桃蔓越莓牛轧糖
“ 这是我做过所有牛轧糖里最香最好吃的一个，就连我家大宝都说很好吃，分享给大家”
[主料]
棉花糖：250g
核桃仁：200g
[辅料]
黄油：60g
蔓越莓：40g
奶粉：110g
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤]
1、核桃仁入烤箱140℃烤15-20分钟，不用预热闻到核桃的香味就可以了
2、核桃用手掰成小粒
3、棉花糖
4、小火至黄油融化
5、放入棉花糖
6、要用铲翻拌棉花糖
7、到进奶粉翻拌均匀，关火
8、放入核桃仁和蔓越莓
9、因为是夏天做的比较粘，冬天就不会这么粘了
10、放冰箱冷藏，切块
11、包上一层糯米纸，在包糖纸
12、做好放冰箱冷藏
使用的厨具：电烤箱
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