槐花蛋饼
“ 简单快速，适合上班族。——又是一年槐花季”
[主料]
槐花：50g
鸡蛋：4个
[辅料]
盐：3g
五香粉：1g
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[槐花蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋四个磕入碗里，新鲜槐花准备好
2、摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用
3、鸡蛋加入盐和五香粉打散
4、加入控过水的槐花
5、搅打均匀
6、锅内入适量的油，下入一半槐花蛋液，拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀，两面煎熟即可出锅
7、槐花特有的香气，只属于这个季节
[小窍门]
超级简单，适合新手，更适合上班族，好好工作的同时。吃饭也不能凑合喔。。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 春季食谱