冬笋炒鱼仔
[主料]
鱼仔：100g
冬笋：一个
[辅料]
酒：5ml
酱油：5ml
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[冬笋炒鱼仔的做法步骤]
1、把鱼仔炸脆。
2、炒辣椒。辣椒先别切断。 炸出香味放凉用剪刀剪段
3、冬笋切好备用
4、下锅炒冬笋
5、放入辣椒
6、放水焖煮
7、成品
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜