酸辣土豆丝
“ 酸辣可口”
[主料]
土豆丝：适量
[辅料]
辣椒丝：适量
干辣椒段：适量
蒜末：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣土豆丝的做法步骤]
1、土豆丝沸水
2、加油 烹干辣椒 蒜末 炸一下烹白醋加一勺盐多半勺味精 半勺糖 爆炒打明油出锅
3、就这样就好了
[小窍门]
土豆丝不要煮过了 干辣椒要出味不能糊
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜