快好知 kuaihz


酸溜溜的蒜沫拍黄瓜
“ 天气热了,来点爽口小菜开开胃吧😊” [主料] 黄瓜:2根 蒜头:3瓣 [辅料] 生抽:1勺 陈醋:5勺 香油:少许 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜沫拍黄瓜的做法步骤] 1、黄瓜洗净 2、去头去尾,用刀背拍散 3、再切成小块 4、蒜头去衣,切成蒜沫 5、把蒜沫加入黄瓜里,倒入少许生抽 6、再倒入陈醋 7、最后滴入少许香油 8、拌匀即可 所属分类: 凉菜 素菜 开胃菜 家常菜