#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#果酱面包
[主料]
果酱：300g
面粉：400g
[辅料]
酵母：4g
水：适量
盐：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[果酱面包的做法步骤]
1、果酱，酵母，盐拌匀，加入面粉拌匀，揉成团
2、体积发酵到3倍大后，分割成两块，压扁排气整形成圆球。
3、再分别搓揉成长条，第二次发酵完成后，划几刀排气。
4、烤箱预热190度，烘焙30分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙