红枣夹核桃
“ 红枣们吃法很多，当红枣遇上核桃，那个味太香了，核桃裏上糖浆又甜又脆，炸烤过的红枣核桃是又脆又甜又香。”
[主料]
红枣：适量
核桃：适量
[辅料]
冰糖：适量
水：适量
芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[红枣夹核桃的做法步骤]
1、核桃仁放入预热好的炸锅里150度炸3-5分钟。
2、红枣洗干净去核。
3、把红枣放入预热好的空气炸锅里，160度10分钟。
4、锅内烧开水，放入冰糖熬煮。
5、煮至冒大黄泡时放入核桃仁。
6、撒上芝麻，放一个枸杞。
7、摆盘即食
[小窍门]
熬糖要中小火，熬糊了就不好吃哟，放入核桃仁时动作要快，糖浆凉了就不好装。
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