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酸汤鱼
“ 汤汁酸辣开胃,鱼肉滑嫩爽口。” [主料] 鱼肉:500g [辅料] 青菜:100g 豆芽:100g [调料] 友加金酸汤鱼调料:100g 口味:酸辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [酸汤鱼的做法步骤] 1、鱼切片,用腌鱼料包腌制15分钟。 2、锅中加入清水烧开,将豆芽和青菜煮熟。 3、青菜煮熟捞起,放入鱼片煮熟。 4、锅中另加水烧开,放入友加调料煮开。 5、将料汁淋在碗中浸泡2分钟就可以享受美食咯。 [小窍门] 这个菜的方法只有一个字:煮。厨房小白也是可以简单做出大餐的。 喜欢辣的可以在煮调料的时候加入小米辣,味道更酸爽哦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 贵州菜 午餐 晚餐