麻辣菠菜拌粉丝
[主料]
菠菜：200克
粉丝：一小把
花生米：20克，
[辅料]
生抽：三茶匙
花椒油：半茶匙
蒜末：适量
葱花：适量
芝麻红油：两茶匙
口味：麻辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣菠菜拌粉丝的做法步骤]
1、准备食材，菠菜洗净备用，泡发粉丝，花生米
2、开水烧开下粉丝煮两分钟捞出备用
3、菠菜烫熟捞出备用
4、粉丝和菠菜用凉开水浸泡两分钟
5、菠菜粉丝控干水份备用
6、准备一个碗，加入三茶匙生抽，半茶匙花椒油，两茶匙芝麻红油，蒜末，葱花调匀备用
7、将调味料倒入菠菜和粉丝拌匀，加入花生米拌匀即可
8、成品
9、成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜