简易版芸豆疙瘩汤
[主料]
芸豆：适量
普通面粉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[简易版芸豆疙瘩汤的做法步骤]
1、芸豆切碎
2、普通面粉，先放面粉，然后一点一点加水拌成面疙瘩，大小根据自己喜好
3、锅中热油，加入葱丝炒香，点入老抽，放入切好的芸豆，炒两分钟，然后加入冷水，大火烧开
4、水烧开后，加入面疙瘩，搅拌，煮个十分钟左右，时间根据实际情况自己把握
5、疙瘩熟了，加入搅好的鸡蛋液，咕嘟熟了就可以出锅啦
使用的厨具：煮锅
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